Nos bières naturelles de Bourgogne
Nos bières délivrent des arômes authentiques,
pour des saveurs uniques et toujours parfaitement équilibrées.
Les Classiques
- Blonde
- IPA
- Ambrée
- Blanche
Les Créatives
- Neipa
-
Triple -
Summer IPA -
Cassis -
Ambrée d’Hiver
French Lager
Parole de brasseur
Bière blonde lager, élégante et rafraîchissante, aux notes florales et d’agrumes subtils, à la texture légère et à la finale fraîche délicatement sèche.
Neipa
Parole de brasseur
Bière blonde trouble, généreuse et intensément aromatique, aux notes exotiques, au corps soyeux et à l’amertume douce.
India Pale Ale
Parole de brasseur
A la fois suave et amère, notre bière India Pale Ale est brassée en intégrant un houblon alsacien mondialement réputé. Sa puissance aromatique est franche et intense. Une cuvée grande et rare pour les spécialistes.
Parole de brasseur
Notre blanche est une bière typique de Bavière, c’est une Heifeweizen au goût légèrement citronné et désaltérante.
Sans gluten
Parole de brasseur
Notre bière blonde sans gluten est une Pale Ale d’inspiration belge titrant 4,6°. Son nez est discret. En bouche, la Vézelay blonde dévoile des notes florales, légères et houblonnées.
Sans alcool
Parole de brasseur
Notre Vézelay sans alcool est une bière blonde dont l’alcool a été retiré après brassage. Son nez est discret. En bouche, la Vézelay sans alcool dévoile des notes florales, légères et houblonnées.
Belgian ALC 7% IBU 24 Triple
Parole de brasseur
La Vézelay Triple est une bière de dégustation, titrant 8°. De haute fermentation, elle s’inscrit dans la tradition des bières de type abbaye. Au nez, elle dévoile des arômes de céréales grillées. En bouche, les notes de céréales sont mises en valeur par les houblons aromatiques. Avec son corps généreux et son équilibre subtil entre rondeur et amertume, cette bière se distingue par son caractère fort et authentique.
India Pale Ale ALC 5,5% IBU 45 Summer IPA
Parole de brasseur
La Vézelay Summer IPA, inspirée des IPA de Nouvelle-Angleterre, est une bière légère et aromatique titrant 5,5°, avec des notes exotiques et très houblonnées, sans amertume marquée. Douce et crémeuse, elle en fait une bière raffinée et savoureuse.
Bière fruitée ALC 5% IBU 15 cassis
Parole de brasseur
Sa robe ambrée presque rubis est élégante. Les arômes de houblon ressortent au nez. En bouche, le Barbe Rouge apporte des arômes de fraise et de cerise. Le houblon apporte des notes très florales et des arômes de citron.
Stout ALC 5,5% IBU 25 Ambrée D'hiver
Parole de brasseur
La Vézelay Ambrée d'Hiver, est une bière ambrée aux reflets rubis, titrant 6°. Ses arômes d’épices s’expriment au nez, tandis qu’en bouche, elle offre une rondeur délicate avec des notes de mandarine et de pain d’épices.
Non filtrée, non pasteurisée, sans sucre ajouté, ni additifs, cette bière 100% biologique reflète le savoir-faire authentique de la brasserie Vézelay.